Proefnotitie van Gilles

Een van onze eerste levendige wijn! laat de natuur zijn werk doen, die kan toch het best doen, en mens is maar een hulp middel.
Paarse en lichte kleur, bloemige en gepeperde aroma's. Een mond van kruiden evolueert naar florale tonen. Een delicate en hardnekkige mond. Een opmerkelijke wijn vol finesse en elegantie.

Druif

Pineau d'Anis

Wijn/Spijs

Pittige gerechten, gekarameliseerde filet mignon

Alcohol

12,5% alcoholpercentage

Temperatuur

14-16°C