Cognac Francois Voyer, Hors d age, Grande Champagne
Cognac Francois Voyer, Hors d age, Grande Champagne
Ik wilde eigenlijk nooit een Cognac inkopen omdat ik vond het nooit lekker, alleen maar een brand gevoel en geen smaak, Tot dat ik proefde bij mijn vriend Adriaan echt een top Cognac. En vanaf dat moment ben ik op zoek gegaan naar een huis die bij ons past, dus niet te groot, die passie heb voor zijn product, en die top Cognac maakt voor een normale prijs. Heb 33 jaren moeten wachten om tegen het huis die top voor ons is. De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in Grande Champagne, de premier cru van Cognac, bekend om de productie van eaux-de-vie met krachtige aroma's en kwaliteiten die geschikt zijn om lang te rijpen. François Voyer Cognac is een familiebedrijf dat gepassioneerd is over elk detail van de productie. Daarom zijn hun flessen te vinden op de planken van de beste restaurants van Frankrijk: Ducasse, Lucas Carton, Laurent en vele anderen.
Meeste bijzonder cuvée van de domaine, wordt maar 75 flessen gemaakt, extreem oud Cognac, dat drink je maar een keer in je leven
Donkere, amberkleurige gloed. Neus van bloemen en gedroogd exotisch fruit zoals mango, zoete specerijen zoals kaneel en vanille, en peperige tonen naar het einde toe. Mond van koffie en chocolade, kaneel en kruidnagel.