Ik ken deze wijn al jaren; het is onze familiefavoriet in Frankrijk, en hij wordt door iedereen gedronken. Ik wilde hem al heel lang naar Nederland halen, maar de eigenaar was niet zo handig met e-mails en WhatsApp. Gelukkig nam de dochter het over, en ineens verliep de communicatie soepel!

Een Chenin Blanc uit de Gascogne! Echt heerlijk. Deze druif komt in Frankrijk vooral voor in de Loirestreek, waar hij vaak te zuur is door de typiciteit. Hier in het zuiden vindt hij echter een perfect evenwicht, dankzij de prachtige zon.