Boven de stad Saint-Gilles, in de Camargue net onder Nîmes, ligt een prachtig wijngebied. Jarenlang hebben twee rivieren gewerkt aan wat nu de perfecte bodem voor een wijngaard is, die van Michel Gassier. De Lou Coucardié is zijn beste wijn, zijn véritable bébé; het is werkelijk een van de allerlekkerste wijnen die Vins de Gilles levert. Ongelofelijk vol en romig, met een mooie frisheid die de wijn toegankelijk houdt. Fruit en kruiden worden prachtig ondersteund door de fantastische Viognier, terwijl de Roussanne zorgt voor body en volume... Exclusivement pour les amoureux du vin!!!